Page 38 - แผนพัฒนาจังหวัดสุราษฎร์ธานีระยะ 20 ปี
P. 38
ปัญหา/อุปสรรค
พืชเศรษฐกิจหลัก (ยางพารา ปาล์มน้ํามัน)
1. เกษตรกรส่วนใหญ่ประสบปัญหาการเข้าถึงข้อมูลข่าวสารที่ถูกต้องและจําเป็น มีหนี้สินและไม่มี
กรรมสิทธิ์ในที่ดินทํากิน การรวมกลุ่มไม่เข้มแข็งทําให้ไม่มีอํานาจในการต่อรอง ทั้งยังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุและคนรุ่น
ใหม่สืบทอดอาชีพเกษตรน้อยลง
2. ประสิทธิภาพการผลิตภาคการเกษตรอยู่ในระดับต่ํา มีการใช้ปัจจัยการผลิตอย่างไม่เหมาะสม
รวมทั้งมีการแข่งขันและการกีดกันทางการค้าเพิ่มมากขึ้น ในรูปแบบของการกําหนดมาตรฐานความปลอดภัยของ
ผู้ผลิต ผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม
3. การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี นวัตกรรมใหม่ๆ ในภาคการเกษตรมีจํากัด มีฐานข้อมูลด้าน
การเกษตรที่ทันสมัยแต่ยังไม่ครอบคลุมในทุกมิติ
4. การทําการเกษตรที่ไม่เหมาะสม เช่น การปลูกพืชซ้ําซาก การปลูกในที่ลาดชัน มีการบุกรุก
ทําลายป่าต้นน้ําลําธารส่งผลให้ทรัพยากรธรรมชาติเสื่อมโทรม ประกอบกับการมีการเกิดภัยธรรมชาติจากการ
เปลี่ยนแปลงภูมิอากาศโลกที่มีความรุนแรงและความถี่สูงขึ้น
5. นโยบายภาครัฐที่ผ่านมาส่วนใหญ่เป็นโครงการระยะสั้น ขาดความต่อเนื่อง และมักเป็นการ
แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าไม่มีการบูรณาการระหว่างกระทรวง
แนวทางการพัฒนา
1. พืชเศรษฐกิจหลัก
1.1) ยางพารา:
1.การจัดระบบตลาดให้เข้าถึงได้ง่าย
2.ส่งเสริมเป็นเกษตรแปลงใหญ่ เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ การลดต้นทุน การพัฒนาเกษตรกร
เป็น Smart Farmer
3.การควบคุมพื้นที่การปลูกให้เป็นไปตามความเหมาะสม (Zoning)
4. การปรับปรุงวิธีการแปรรูป ให้แก่ผู้บริโภคโดยตรง โดยต้องผ่านอุตสาหกรรมขั้นกลาง
5. การนํา งานวิจัย วิชาการ ค้นคว้า ผลิตภัณฑ์ใหม่ การจัดการ และเพิ่มเทคโนโลยีมาปรับใช้
1.2) ปาล์มน้ํามัน:
1) ส่งเสริมการรับซื้อปาล์มน้ํามันให้ได้มาตรฐาน โดยมีประกาศราคาที่เป็นมาตรฐาน
2) ทําวิจัยเพื่อเพิ่มอัตราการสกัดน้ํามันปาล์ม
3) พัฒนาเกษตรกรให้เป็น Smart Farmer Smart Products และ Smart Enterprise
4) การจัดการ Stock ปาล์มน้ํามันเพื่อสร้างกลไกราคาตลาดให้เพิ่มขึ้น
5) เพิ่มมูลค่าผลผลิตให้ตรงความต้องการของผู้บริโภค เช่น ผลิตภัณฑ์เวชสําอาง
1.3) ผลไม้:
1) ทําการตลาด online การซื้อขายล่วงหน้า ติดต่อกับจังหวัดอื่นเพื่อแปลกสินค้า เช่น แลก
ข้าวกับมังคุด
2) สร้างอัตลักษณ์ตลาดล่วงหน้า โดยใช้ GI การเล่าเรื่อง (Story) การสร้างแบรนด์
3) ควรวิเคราะห์สภาพพื้นที่เป็นที่ตั้ง และควรปลูกพืชที่เหมาะสมกับพื้นที่ เช่น มะพร้าวโดย
แผนพัฒนาจังหวัดสุราษฎร์ธานี ระยะ 20 ปี (พ.ศ.2560-2579) หน้า 35