Page 82 - เล่มแผนพัฒนาจังหวัด พ.ศ. 2561-2565 (ฉบับทบทวน พ.ศ. 2564
P. 82
79
โดยไดเลือก Best Practice เพื่อใหโรงงานอื่นนําไปเปนแนวทางในการปฏิบัติ แตในปจจุบันโรงงานสกัดน้ํามัน
ยังเขารวมโครงการนี้เพียงบางโรงเทานั้น
(2). ในจังหวัดสุราษฎรธานี มีมหาวิทยาลัยหลายแหง แตไมสามารถผลิตวิศวกรที่สามารถ
ผลิตเครื่องจักรสําหรับปอนโรงงานสกัดน้ํามันปาลมในจังหวัดได โดยเครื่องที่สําคัญ เชน เครื่อง Decanter
Separater หากเกิดเสีย ตองรอชางจากตางประเทศเปนเวลานาน อยางไรก็ตาม ณ ขณะนี้ในจังหวัดสุราษฎรธานี
ไดมีผูประกอบการจัดตั้ง Tank Farm เพื่อเก็บและลําเลียงน้ํามันปาลมไปยังโรงกลั่นทางเรือ ทําใหลดตนทุน
ดานการขนสง
3. ปจจัยดานการแขงขันในพื้นที่
(1) การแขงขันในพื้นที่ไมรุนแรงมากนัก เนื่องจากเกษตรกรมีการรวมตัวเปนกลุมเพื่อพัฒนาใน
องครวมทําใหทุกคนไดประโยชนเพิ่มขึ้น
(2) ระยะทางเปนปจจัยในเรื่องการขนสง ทําใหชาวสวนนิยมขายผลปาลมใหกับโรงงานใกลๆ สวน
(3) การรับซื้อปาลมโรงงานจะเปนผูกําหนดราคา มีอํานาจตอรองสูงกวาเกษตรกร โดยอางวา
ราคารับซื้อกําหนดตามเปอรเซ็นตน้ํามัน (Yield) ที่ผลิตได ซึ่งปจจุบันรัฐบาล ไดควบคุม % Yield น้ํามันไมต่ํากวา
17% (OER) เพื่อกําหนดราคารับซื้อ FFB (Frest Fruit Bunch)
4. ปจจัยดานปจจัยการผลิต
(1) มีโครงสรางพื้นฐานที่พรอมสําหรับอุตสาหกรรมปาลมน้ํามัน มีแรงงานเพียงพอในทองถิ่น
เปนแหลงปลูกปาลมที่สําคัญของประเทศเปนอันดับ 2 ผูประกอบการมีความรูและประสบการณในการทําสวน
ปาลม มีพื้นที่และสภาพภูมิประเทศเหมาะสม รวมทั้งกําลังการผลิตของโรงงานสกัดน้ํามันปาลมมีมากกวา
ปริมาณปาลมดิบ ทําใหขาดวัตถุดิบ พันธุปาลมที่ปลูกและกระบวนการเก็บเกี่ยวทําใหคุณภาพน้ํามันในปาลมลดลง
5. ปจจัยดานอุปสงค
(1) มีโครงสรางของอุปสงคที่ยังคงที่ เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจของจังหวัดสุราษฎรธานียัง
คอนขางดี โดยเฉพาะน้ํามันปาลมเปนสวนประกอบการของการผลิตอุตสาหกรรม เชน อาหารสําเร็จรูป
โรงงานกลั่นน้ํามันปาลมจึงมีความตองการน้ํามันที่มีคุณภาพสูง คือน้ํามันปาลมที่มีกรดไขมันต่ํากวา 5% และ
โรงงานกลั่นจะรับซื้อในราคาต่ําเพราะสวนใหญแลวน้ํามันปาลมจะมีสารปนเปอนในน้ํามันสูงกวามาตรฐาน
น้ํามันปาลม
ผลผลิต ราคา มูลคา
ประเด็น/ป เปอรเซ็นตน้ํามัน (%)
(ตัน) (บาท/กก.) (ลานบาท)
2557 671,595.784 16.182 27.29 18,327,848,945.36
2558 738,161.090 16.817 25.27 18,653,330,744.30